Il vino Etna Barrus Rosso 2017: È ottenuto dalla vinificazione di acini sani la cui fermentazione avviene in acciaio per circa 15 giorni, dopo la svinatura passa in tonneaux e barriques di rovere francese per un lungo affinamento Vendemmia: 2017 Uve: NERELLO MASCALESE 90%, NERELLO [...]
Etna Rosato Barrus Vino DOC 2018
admin2020-12-14T21:31:55+00:00Il vino Etna Barrus Rosato 2018: è ottenuto tramite la pressatura soffice delle uve, la fermentazione avviene in barrique per favorire la fissazione del colore e l’estrazione di aromi del legno che vanno a completare la gamma olfattiva legata al floreale, al fruttato e allo speziato Vendemmia: [...]